日清の有名店シリーズ
今回購入したのは新宿の名店「風雲児」
パッケージには
「濃厚鶏魚介」
「鶏の旨味に魚介だしの味わい 店主こだわりの鶏白湯ラーメン」
裏面には
「国産の鶏のみで真っ白に白濁させコクを出し、四国瀬戸内海で獲れた煮干しや厳選された節を使用したWスープ」と書いてありました。
期待が高まります。
香味油は別入れです。
熱湯を注いで5分
出来上がり
実物の鶏白湯と魚介系のWスープというのは、粉スープで完全に再現するのはなかなか難しいと思います。
しかし、魚介風味はしっかりと感じとれ、動物系の白湯風の仕上がりも良いです。
美味しいスープですね！
麺は中太位の太さがあり、芯のある固めの麺で、歯応えが良いです。
とても美味しいカップラーメンでした。