東京の有名店 金色不如帰監修「トリュフ香る塩そば」～魚介と鶏の旨み味わう塩ラーメン～
サンヨー食品株式会社が出すカップメンです。
店主の山本敦之さんがパッケージに載っています。
かやく1袋と後入れのスープが2袋。
かやくにはネギ、白髪ネギ、メンマ、チャーシューが入っていました。
熱湯を注いで待つこと5分
後入れスープを入れて混ぜれば、トリュフのよい香りがプーンと漂います。
トリュフは使用しておらず、トリュフ香料を使用しているとのことですが・・・
かなりトリュフの香りを強く感じます。
麺はノンフライの歯応えのよい麺でした。
油の香ばしさがありました。
なんといってもトリュフの香りが一際目立つ一杯でした。
1食93ｇ
カロリー合計335kcal