金斗雲監修の「豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン」 マルちゃん
「本気盛」と書いて「マジモリ」と読む。
特製油がついています。
豚骨鶏魚介はコッテリした味わいですね。
といっても魚介はわからなかったですが。
辛味噌とも書いてありますが、辛味はそれ程でもなく、香ばしい味噌の香りが特徴的でした。
カップ麺にしては太めの麺とスープの相性も良かったですね。
美味しかったです。
以前食べた「らぅめん工房ありがた屋」も同じ企画の商品で、ネットとかの投票を使って対決をしてるみたいですね。
今回食べた金斗雲は「第六回 最強の次世代ラーメン決定戦 準優勝」とのことです。
ありがた屋のカップ麺も美味しかったですが、どちらかといえば個人的好みではコチラの方に軍配が上がりますね。
お店情報
「ヌードル ラボラトリー 金斗雲」
住所：鹿児島県鹿児島市荒田1－57－4－1F
定休日：火曜