ファミリーマートのオリジナル商品のカップラーメン「中華そば」です。
パッケージには
「たっぷりの具材と食べ応えのある麺、鶏と魚介のコクのあるスープを合わせた味わい深い一杯です」
とあります。
調味油や液体スープなどはなく、お湯を注いで3分待つだけなので楽です。
3分待って出来上がり!
味は、あっさり醤油味で、鶏というのは分かりませんが、魚介風味は漂っており、「中華そば」というネーミングがピッタリな一杯です。
どことなく、カップヌードルに似た感じです。
量も適度で美味しい一杯でした。
セブンイレブンで販売しているカップラーメン「とんこつ」 セブンプレミアムの商品
「マー油で香ばしく仕上げたコクのある豚骨スープ」
と書いてあります。
調味油がついてきます。
ここにお湯を注ぎます。
出来上がり
豚骨系はお湯を注いで1分というものもありますが、こちらは2分でした。
麺はいかにも九州系でシュコシュコした歯応えの極細ストレート麺です。
粉スープでしたが、豚骨も良い味出してました。
ここに調味油、焦がしニンニク油(マー油)をいれます。
うっかり写真を撮り忘れましたが、黒く香ばしい油が入っていました。
常温で固まっていたので、動物系油脂がベースの香味油なのかなと思います。
それを入れる事でいかにも九州系な味わいへと変化しました。
キクラゲなどのトッピングも雰囲気出てますね。