チキンラーメンリフィル
元祖鶏ガラスープのチキンラーメンを先日ご紹介した容器でラーメンを作りました。
ちょっと電子レンジでチンをし過ぎたようでかなり熱くなっていました。
麺も少し伸びてしまっています。
電子レンジによっては書いてある目安の分では多い場合もあるようですね。
かといって麺に火が通らないのも困ります。
食べてみて硬かったら嫌ですよね。
そう考えてみると、電子レンジは程よい調節が難しいですが、お湯だとまだだったらもう少し待てばいいだけで簡単に調節できますね。
ただしお湯を注いで待っている途中でちょっとした急用が入ると、その間に麺が伸びちゃったりします。
食べる前だったら電子レンジの方がまだ調節できます。
2010.08.22